Se missä päin Suomea asut, vaikuttaa jonkin verran siihen, mitä kasveja voit viljellä.
Kasvuvyöhykkeillä tarkoitetaan alueellisia ilmasto-olosuhteita, jotka vaikuttavat kasvien kasvukauden pituuteen. Eli, miten pitkä, lämmin ja valoisa kesä paikkakunnallasi on.
Esimerkiksi hedelmäpuiden ja puuvartisten koristekasvien taimille on annettu kasvuvyöhykemerkintä väliltä 1 – 8, sen mukaan miten pohjoisessa Suomessa ne pärjäävät. Voit tutkia oman paikkakuntasi kasvuvyöhykeluokitusta Ilmatieteen laitoksen sivuilta. Saat neuvoja myös puutarhamyymälöistä.
Hyötykasvien avomaaviljelyssä paikalliset olosuhteet vaihtelevat paljon
Esimerkiksi raskas kylmempi ilma painuu laaksoihin, kukkuloilla ja rinteillä on lämpimämpää. Siksi aivan tarkkoja ohjeita, mikä kasvi menestyy missäkin, ei voida antaa. Kasveja voidaan myös suojata kylmältä esimerkiksi kasvuharsoilla. Pääsääntöisesti puutarha kannattaa perustaa mahdollisimman lämpöiseen ja valoisaan paikkaan, johon ei tuule liikaa.
